中文名稱:苯甲醇,芐醇。
分子式: C7H8O ,C6H5CH2OH。 分子量: 108.13 。
外觀: 無色液體,有刺激性氣味。
香氣:有微弱的芳香味,幾乎無香。有時(shí)苯甲醇在久置后,會因?yàn)檠趸?span>苯甲醛苦杏仁氣息。
熔點(diǎn)(℃): -15.3。 沸點(diǎn)(℃): 205.45 。
相對密度(水=1): 1.0455(20℃)。 相對蒸氣密度(空氣=1): 3.72 。
飽和蒸氣壓(kPa): 0.13(58℃) 。 折光率:1.5380-1.5420 。
閃點(diǎn)(℃): 100.6(開口) 。
溶解性:易溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑,能溶于水。20℃時(shí)溶于水3.8% 。
用途:可用于制作香料和調(diào)味劑 (多數(shù)為脂肪酸酯),還可用作明膠、蟲膠、酪蛋白 及醋酸纖維等的溶劑。可用于環(huán)氧地坪漆、獸藥、固化劑、環(huán)氧AB膠、香精香料等,亦可用于醫(yī)藥針劑中作添加劑,藥膏劑或藥液里作為防腐劑。可用作尼龍絲,纖維及塑料薄膜的干燥劑,染料,纖維素酯,酪蛋白的溶劑,制取芐基酯或醚的中間體。同時(shí),廣泛用于制筆(圓珠筆油),油漆溶劑等。苯甲醇有微弱很香的氣味,在香料工業(yè)中常用作稀釋劑。苯甲醇是一種很活潑的醇,與氫鹵酸、鹵化磷反應(yīng)生成鹵化芐,該產(chǎn)物和苯甲醇都是苯甲基化試劑,能與苯反應(yīng)生成二苯甲烷。此外,苯甲醇也容易被多種氧化劑氧化成苯甲酸,如果用硝酸氧化,隨濃度和溫度不同,可生成醛或酸。