主要成分： 丙三醇
CAS號：56-81-5[1]
外觀與性狀： 無色粘稠液體 無氣味， 有暖甜味 能吸潮。
熔點（℃）：20
沸點（℃）： 290.9
相對密度（水=1）： 1.26331（20℃）
相對蒸氣密度（空氣=1）： 3.1
粘度（20℃）：1412mPa. （25℃）:945mPa.s
表面張力（20℃） :63.3 mN/m
飽和蒸氣壓（kPa）： 0.4（20℃）
閃點（℃）： 177
引燃溫度（℃）： 370
體積膨脹系數/K-1： 0.000615
溶解性： 可混溶于乙醇，與水混溶，不溶于氯仿、醚、二硫化碳，苯，油類。可溶解某些無機物。
主要用途： 用于氣相色譜固定液及有機合成, 也可用作溶劑、氣量計及水壓機減震劑、軟化劑、防凍劑，抗生素發酵用營養劑、干燥劑等。能從空氣吸收潮氣，也能吸收硫化氫，氰化氫、二氧化硫。對石蕊呈中性。長期放在0℃的低溫處，能形成熔點為17．8℃的有光澤的斜方晶體。遇三氧化鉻、氯酸鉀、高錳酸鉀等強氧化劑能引起燃燒和爆炸。
用于制造硝化甘油，醋酸樹脂，聚氨酯樹脂，環氧樹脂。大量用于化妝品工業，食品工業，水性印刷油墨，涂料工業。
由于其無毒無味無公害，為二甘醇乙二醇用于化妝品/食品工業的最佳代用品。