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武漢市遠成賽創科技有限公司  

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供應 菠蘿酯 2705-87-5
單價 98.00 / kg對比
銷量 暫無
發貨 湖北武漢市付款后3天內
庫存 6400kg起訂1kg
過期 長期有效
更新 2015-02-02 15:16
 
詳細信息
 產品名稱:菠蘿酯
中文名:菠蘿酯,環己基丙酸烯丙酯。
英文名:Pineapple ester ,Cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester,Allyl cyclohexane propionate。
分子式:C12H20O2。
分子量:196.29。
CAS : 2705-87-5 。
FEMA:2026 。
外觀:無色至淺黃色透明液體。
香氣:強烈的、甜潤的菠蘿樣水果香氣。
折光率(20℃):1.457-1.464 。
比重(25/25℃):0.945-0.950。
閃點:>100°C。
含量:99%
質量標準:企業標準
包裝:190公斤/鐵桶
用途:
1.該品具有溫和的菠蘿香味,用作賦香劑。日本法定的化學合成賦香劑有95個品種,規定了這些品種的使用標準,不得用于賦香以外的目的。按日本《食品添加物公定書》規定,該品純度為98%-102%。
2.主要用于配制菠蘿等水果型食用香精。在膠姆糖中使用量為30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁類中7.7mg/kg</span>;烘烤食品中7.7mg/kg;軟飲料中3.7mg/kg;冷飲中3.1mg/kg
 
 
市場指導價:98元/kg
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