概述:冷水溶和熱水溶葫蘆巴膠溶液的表觀粘度都隨濃度的升高而呈指數(shù)規(guī)律的上升;葫蘆巴膠溶液為非牛頓流體,其剪切稀化具有瞬時恢復(fù)性;隨著溫度的升高,葫蘆巴膠溶液的表觀粘度呈半對數(shù)規(guī)律下降;且溶液具有很強(qiáng)的耐熱性;葫蘆巴膠溶液在酸性和堿性條件下較為穩(wěn)定。
性狀:葫蘆巴膠為白色至微黃色粉狀,無嗅或稍有氣味,遇水溶脹成粘度很高的粘稠液,分解溫度307~311℃,溶于冷水及堿性溶液,不溶于各有機(jī)溶劑。PH值為6時粘度最大。
用途:增稠劑。可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、植物提取、保健品、食品、化妝品、香精香料等行業(yè)。在食品應(yīng)用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑,而且具有優(yōu)異的凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性,并能提高產(chǎn)品的風(fēng)味,延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ~1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液,其用量為0.2% ~ 0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為優(yōu)異,能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液。因其安全可靠,
限量:GB2760-2001(g/kg):冷凍飲品0.1;燒烤食品0.15;糖果0.2;面粉0.3。
本產(chǎn)品為25kg紙板桶包裝,運(yùn)輸過程中注意輕拿輕放。存放條件:干燥通風(fēng)。 聯(lián)系人:張磊手機(jī):18625582284.電話:0371-69083539.:1577315965.特別提醒:尊敬的客戶你好,鄭州晨陽化工有限公司,是經(jīng)鄭州市工商行政管理局批準(zhǔn),備案的一家公司,工商注冊號410198000022226,稅務(wù)登記號410117577606955,中國銀行開戶賬號259811988072,凡在我公司購買點產(chǎn)品,均可享受到法律的保護(hù),免費(fèi)調(diào)貨和退貨。免費(fèi)提供發(fā)票。購買化工產(chǎn)品,請認(rèn)準(zhǔn)鄭州晨陽化工有限公司,我們的官方網(wǎng)站http://***.zzcygs.*以防上當(dāng)受騙。如果不是在鄭州晨陽化工有限公司購買的化工產(chǎn)品,我們公司概不負(fù)責(zé)。特此聲明。謝謝。