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肌苷酸二鈉
型號:食品級、醫藥級、工業級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產地:國產/進口
性狀:白色粉末
CAS:5550-12-9
用途:增味劑,營養添加劑
生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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肌苷酸二鈉的價格:140元/公斤
肌苷酸二鈉別名:肌苷酸鈉
化學結構:C10H12N2Na2O8Px2O
相對分子質量 :392.17
肌苷酸二鈉的性狀 :肌苷酸二鈉為無色至白色結晶,或白色結晶性粉末,含約7.5分子結晶水,不吸濕,40℃開始失去結晶水,120℃以上成無水物。味鮮,鮮味閾值為0.025g/100mL,鮮味強度低于鳥苷酸鈉,但二者并用有顯著的協同作用。當二者以1:1混合時,鮮味閥值可降至0.0063%。與0.8%谷氨酸鈉并用,其鮮味閥值更進一步降至0.000031%。溶于水,水溶液穩定,呈中性。在酸性溶液中加熱易分解,失去呈味力。亦可被磷酸酶分解破壞。微溶于乙醇,幾乎不溶于**。
肌苷酸二鈉的用途:增味劑,營養添加劑。
肌苷酸二鈉的添加量:根據國家標準,建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;
服務宗旨:竭誠提供優質產品,售后服務客戶滿意度100%。
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