詳細(xì)說(shuō)明
β-胡蘿卜素
中文名字:β-胡蘿卜素
英文名稱(chēng):β-Carotene(Carotene)
CAS號(hào):7235-40-7
含量:98%
包裝規(guī)格:25KG/紙板桶
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
性狀 深紅色至暗紅色有光澤斜方六面體或結(jié)晶性粉末,有輕微異臭和異味,不溶于水、丙二醇、
甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、苯、氯仿、乙烷及橄欖油等植物油,幾乎不溶于甲醇或乙醇。稀
溶液呈橙黃至黃色,濃度增大時(shí)呈橙色(因溶劑的極性可稍帶紅色)。本品對(duì)光、熱、氧不穩(wěn)定,
不耐酸但弱堿性時(shí)較穩(wěn)定,不受抗壞血酸等還原物質(zhì)的影響,重金屬尤其是鐵離子可促使其褪色。
產(chǎn)品用途:食品添加劑,植物提取物