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三聚磷酸鈉性能特點:白色粉狀或粉末,表觀密度0.35-0.90g/cm3,熔點622攝氏度。易溶于水。水溶液呈堿性,1%水溶液PH為9.7。在水中逐漸水解成亞磷酸鹽,具有良好的絡(luò)合金屬離子的能力。能與鈣、鎂、鐵等金屬離子絡(luò)合,生成可溶性絡(luò)合物。能軟化硬水。作為一種無機表面活性劑,具有一定有機物表面活性劑的性質(zhì)。
用途: 主要用于合成洗滌劑作添加劑,肥皂增效劑和防止條皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油有脂肪有強烈的乳化作用,可用于調(diào)節(jié)緩沖皂液的PH值,工業(yè)用水的軟水劑、制革預(yù)糅劑、染色助劑、油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業(yè)中酸制懸浮液時作分散劑,鉆井泥漿分散劑,造紙工業(yè)用作防油污劑。
用途:組織改進劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑。主要供火腿罐頭嫩化;蠶豆罐頭中使豆皮軟化。亦可用作軟水劑。
限量:GB 2760-2001(g/kg):罐頭、果汁(果味)飲料類、植物蛋白飲料,1.0;乳制品、禽肉制品、冰淇淋、方便面、肉制品,5.0;果味型(不含果汁)飲料,0.15;薯類淀粉0.025;蝦肉、魚肉制品,1.0。
注意事項:使用時不要與消毒及抗菌藥物一起使用。
貯藏:陰涼干燥處。
包裝規(guī)格: 25kg/袋。